José María Araya Rodríguez

Chef Corporativo · Grupo Alpha · company speakers →

Especialista en automatización de cocinas y plantas de producción mejorando procedimientos, costos y mermas entre otras cosas. Miembro de la Junta directiva de la Asociación Nacional de Chefs de Costa Rica Chef instructor y Desarrollador de menús y conceptos para el mercado Gastronómico. Jurado en diferentes competencias gastromicas y de planificación. Chef certificador en cocinas 4.0

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