DOPTER Aymeric

Chef de l’Unité d’évaluation des risques liés à la nutrition · Anses · company speakers →

Aymeric Dopter est le chef de l’Unité d’évaluation des risques liés à la nutrition au sein de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Pharmacien de formation, spécialisé en toxicologie, il a d’abord exercé à l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) avant de rejoindre en 2004 l’Agence française de sécurité sanitaire de l’environnement (Afsse) devenue Afsset puis Anses. Après avoir contribué à développer la Nutrivigilance, il a rejoint l’Unité d’évaluation des risques liés à la nutrition qu’il dirige depuis février 2022.

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